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北京百优中央广播电视大学《酒店管理》自考专科

【课程价格】: 市场价:¥   学府价:电话咨询
【授课学校】:北京百优培训
【学    时】:电话咨询
【开课时间】:电话咨询
【上课地点】:北京市海淀区彩和坊路海淀教学点

【联系方式】:

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【适合对象】:有意从事酒店管理的,对酒店管理感兴趣的学员。
【教学目的】: 培养德、智、体、美等全面发展的,掌握酒店管理的基础理论、基本知识和基本技能,具备在酒店企业中从事服务或管理工作的综合职业能力和素质,面向酒店服务业与旅游服务业的大学专科、本科层次的应用型专业管理人才。
【课程详情】:
 

北京百优中央广播电视大学《酒店管理》自考专科

 

一、专业特色:

 

百优酒店管理学校,秉承管理人才培养原则,引进德国职业教育---1·2·1---汉堡式综合型专业实用人才教育体制,实行1年理论学习,2年实操时间,1年理论提升的教育教学模式。建设优质人才培养校企合作实训基地,致力酒店行业整体素质提升,引进国家扶持的中专、大专、本科等学历教育,培养高端管理人才,打造享誉世界的、孕育酒店业创新型力的领军人才培养高等学府。

 

二、培养目标

 

本专业培养德、智、体、美等全面发展的,掌握酒店管理的基础理论、基本知识和基本技能,具备在酒店企业中从事服务或管理工作的综合职业能力和素质,面向酒店服务业与旅游服务业的大学专科、本科层次的应用型专业管理人才。

 

三、培养规格

 

1、思想政治素质:拥护党的基本路线,热爱祖国,具有全心全意为人民服务的精神;遵纪守法,具有良好的社会道德和职业道德。

 

2、业务能力:了解酒店服务及管理发展现状和趋势,掌握酒店管理基础理论、基本知识和基本技能;具有从事酒店服务和基层管理人员的良好职业技能和技巧;熟悉并掌握酒店企业的业务操作流程,具备解决酒店事务的基本能力;具备对酒店企业的基本问题进行分析和处理的能力。

 

3、语言能力:英语方面有一定的听、说、读、写能力;能够用英语进行酒店服务与管理的基本工作交流;能够流畅地应用普通话进行交流,要求通过相应的普通话等级考试。

 

4、计算机应用能力:了解计算机硬软件知识;掌握Windows基本操作和一种汉字输入法;熟练使用WordExcel;具有一定的计算机网络知识与应用能力。

 

5、身心素质:掌握体育锻炼的基础知识和技能;乐观向上,团结友爱,身心健康,能胜任本专业工作,并掌握一定的国防知识与军事技能。

 

四、主要课程

 

本专业核心专业课程有:酒店管理概论、酒店服务英语、酒店服务礼仪、前厅服务技能、客房服务技能、餐厅服务技能、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店市场营销等。

 

五、主要实践环节

 

(一)本专业主要实践环节包括:

 

1、核心专业

 

1)前厅服务与管理技能(2)客房服务与管理技能(3)餐饮服务与管理技能(4)休闲服务与管理技能(5)会展服务与管理技能(6)行政管理基本技能

 

2、专业综合实训

 

3、专业顶岗实训

 

4、毕业实习

 

5、毕业论文

 

(二)本专业主要专业技能证书

 

酒店主管专项能力鉴定证书,调酒师,茶艺师,插花师,会展管理师。

 

六、毕业条件

 

政治、思想道德良好,身心健康,专业课程学习及格或以上,素质教育获6学分或以上,毕业综合实习和毕业作业成绩及格或以上;

 

专科:90学分;

 

获一项以上专业技能证书。

 

七、报名须知

 

每年815日前,秋季高招报名结束;120日前,春节高招报名结束;

 

专科学费:2500/学期,合计12000元(含教材、作业、实操器材费);

 

 

 

全国免费招生咨询服务热线:400-660-3310 报读咨询热线服务时间:(早上8:30到晚上2300,其他时间请尽量使用在线报名或在线留言功能,谢谢!) 


全国免费咨询热线:400-660-3310(全国)广州地区学员专线:020-85670997 020-85526831 电话报名享受优惠折扣价格!

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